美國在台協會AIT內湖新館今天落成,總統蔡英文、前總統馬英九、多位AIT前任理事主席和處長都出席見證,美國也派出國務院主管教育文化的助理國務卿瑪麗羅伊斯來台,表示兩國共享板橋居酒屋的信念價值和信任,是雙方在廣泛議題上的堅實合作基礎。蔡總統也說AIT新館啟用,表示台美有義務一起捍衛共享的價值和共同利益,只要團結就能克服一切阻礙。
拉下藍色布幕,美國在台協會AIT內湖新板橋居酒屋館正式落成啟用,AIT官員還特地選在良辰吉時拿香拜拜、入境隨俗,蓋了9年AIT新館終於完工,前主席薄瑞光卜瑞哲出席,行政院長賴清德、台北市長柯文哲,新北市長朱立倫、親民黨主席宋楚瑜,政壇大咖全都到場,前後任總統馬英九蔡英文,也難得出席同一場活動。
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟,店員也會給每一個人一條濕毛巾,日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的,看當時的氣候而定,像最近冬天來臨,都會給熱的濕毛巾。 一般來說,濕毛巾是拿來給你擦手用的,擦臉你要也行,但個人不太建議,一方面形象不好,另一方面這些毛巾都是重複使用,每天晚上有公司收走,早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨,但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以,我曾看過有日本人這樣做(不過是不帥的中年男子,笑),像是夏天很熱流汗,有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾,或想要多一條之類,都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上,到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料,這是一種習慣,因為日本人來這邊最主要是為了喝酒,用板橋居酒屋餐其次,因此如果來只點餐點,然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係,也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意,看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時,都會先喊「Toriaezu nama」,意思就是從一杯啤酒開始,請店員先送一杯啤酒過來,這是非常道地的流程,如果你也是這樣,我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解,會給你一個非常肯定的眼神唷。
友台的美國眾議院議員哈博也共襄盛舉,華府更派出主管教育文化的助理國務卿羅伊斯來台,蔡總統和馬前總統沒互動,倒是頻頻和羅伊斯講悄悄話,看起來氣氛熱絡。華府派出友台官員,象徵台美關係穩定前進,不過AIT各項業務得到9月才會全部移到內湖,到時候會不會舉行正式揭幕儀式,AIT強調目前還沒有規劃。
留言列表