美國在台協會AIT內湖新館今天落成，總統蔡英文、前總統馬英九、多位AIT前任理事主席和處長都出席見證，美國也派出國務院主管教育文化的助理國務卿瑪麗羅伊斯來台，表示兩國共享板橋居酒屋的信念價值和信任，是雙方在廣泛議題上的堅實合作基礎。蔡總統也說AIT新館啟用，表示台美有義務一起捍衛共享的價值和共同利益，只要團結就能克服一切阻礙。
拉下藍色布幕，美國在台協會AIT內湖新板橋居酒屋館正式落成啟用，AIT官員還特地選在良辰吉時拿香拜拜、入境隨俗，蓋了9年AIT新館終於完工，前主席薄瑞光卜瑞哲出席，行政院長賴清德、台北市長柯文哲，新北市長朱立倫、親民黨主席宋楚瑜，政壇大咖全都到場，前後任總統馬英九蔡英文，也難得出席同一場活動。
眾所皆知，Apple 從 2015 年起便傳擁有一個不那麼秘密的秘密自駕車部門，其代號為 Project Titan。而近來隨著管理階層的變動，該部門也正歷經一波大型的重組作業。CNBC 於稍早報導，Apple 本週解聘了該部門超過 200 名員工。而官方也板橋居酒屋在稍後確認了這則消息，同時透露，其實有部分離開 Titan 部門的員工已轉往了其它部門任職。
Apple 發言人說明，旗下致力於自主系統相關技術開發的團隊十分優秀，也由於該部門負責的領域了與該公司 2019 年部分的關鍵計畫有所重疊，一些成員將轉往其它部門任職，以更好地支援全公司機器學習的相關開發。同時發言人也重申，Apple 依舊認為自主系統擁有樂觀的前景，也是他們希望能提供特殊貢獻的領域。此外，他也板橋居酒屋將該計畫描述為該公司「迄今最有野心的機器學習項目」。
清華大學生命科學系教授李家維，於30年前花了330萬買下苗栗縣南庄一處面積約12000平方公板橋居酒屋尺的山頭，打算復育這座山，30年後轉變成一片蔥蔥鬱鬱的低海拔森林。 臉書粉絲團「一YIT」分享李家維教授的自白影片，影片中李家維介紹自己的「家」，這個「家」除了擺放大量的化石藏品、古文物外，還有各類保育植物。李家維表示：「鄰近的山區經過幾十年、幾百年的開墾，幾乎都被人工種上了竹子與杉樹，生態多樣板橋居酒屋性大幅降低，所以我想讓這裡發展成低海拔森林該有的樣子。」經歷三十多年的復育，李家維已經讓原本的小山谷變成了蔥鬱的森林，同時也是李家維最想為世界留下的板橋居酒屋珍貴寶藏。
日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。
大晴。大樹無葉。居酒屋料峭有風。明目書社土牛說。時間像樹梢微風。吹動可吹動的板橋居酒屋。吹不動不可吹動的。是耶。時間看不見。風也是。這樹名加羅林魚木。莫名何以木有魚。這樹的街道早在2005年。由溫州街羅斯福路與汀州路圍成的書店群。組成溫羅汀書店獨立聯盟。以書啟智。宣稱知識分子獨立自由與批判自主。從唐山書店到臺灣e店。大學里的學子問道於路。批判者虛無者懷疑論者充斥。書即王道。文字導引。讀懂就讀懂。讀不懂就讀不懂。寒冬蕭瑟。期待來春這樹長板橋居酒屋出書葉。認真讀樹吧。
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許多人到日本旅遊，總喜歡購買服裝、食物與藥妝。但是在日本岩手縣，有一項非常「重份量」的紀念品，除了具有實質的居酒屋使用功能之外，也帶有濃厚的日式色彩，這就是被列為傳統文化遺產的「南部鐵器」。南部鐵器是岩手縣傳承400多年的工藝技術，強調利用傳統的手工鑄造法，煉造精美的生鐵製品。目前生產南部鐵器的包括眾多品牌，從小型的風鈴、鑰匙圈，到板橋居酒屋茶壺、水壺或湯鍋皆有，純樸古典的線條還有型態，能夠展現出純日式的典雅之美，因此成為許多喜愛日本文物、廚房料理的民眾心中的特色紀念品首選。
根據在地人表示，南部鐵器所製作出來的茶壺、鍋具之所以會受到歡迎，關鍵在於鐵器本身的密度與厚度皆優於一般鐵器，具有良好的加熱與保溫功效；另外由於鐵器是利用生鐵製成，所以在烹煮的過程當中，鐵器會釋放出鐵離子至食物或飲水之中，可以補充人體中的鐵質，因此對於發育期的小朋友、女性朋友來說，具有額外的幫助。此外，愛泡茶的李先生也表示，南部鐵器的品名是以容量大小作為區分。1公升以下的茶壺稱為「急居酒屋須」，1公升以上的稱為「鐵瓶」。通常急須的內部會附贈茶葉濾網以方便民眾使用。
大學指考日前放榜，一名 PTT 鄉民趁著放榜氛圍在八卦版上問卦，問起當年捨棄「台大電機」選擇「清大材料」的指考第二類組狀元榜首徐伯均現況如何？問卦也引起鄉民關注，沒想到一查之下才發現，他現在在美板橋居酒屋國頂尖名校杜克大學（Duke Uni居酒屋versity）擔任教授，讓所有鄉民驚呼「有神快拜」！
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